Poutine du moment 18 $

Effiloché de canard confit du lac Brome, sauce au foie gras et brandy, le tout fait maison par notre chef Angélique.
Effiloché de canard confit du lac Brome, sauce au foie gras et brandy, le tout fait maison par notre chef Angélique.
Plat du moment : Pain de viande bardé de bacon, farci au fromage de la Station de Compton, accompagné de pommes de terre pilées maison: 14 dollars
Combo: plat du moment + cruchon: 19.50 dollars (+consigne)
Sont aussi disponibles pour emporter:
Flam’s, poêlons et poutines.
(référez-vous à la rubrique menu pour les prix et les variétés)
N’oubliez pas de commander nos chips maison, idéales pour accompagner notre bière maison.
Dessert de la semaine: gâteau au fromage à la fraise et son coulis.
La Mare sera fermée du 19 décembre au 20 janvier inclusivement.
Joyeux Noël et bonne année 2021. Un grand merci à vous tous pour votre soutien pendant toute cette année 2020.
Horaire d’ouverture du Mardi au Samedi de 16hrs à 19.30hrs
prise des commandes par téléphone à partir de 14 heures
819-562-1001
Cruchon de 1 litre : 8.00 dollars + Consigne 5.00 dollars.
L’Angélique: bière forte au blé épicée curaçao et coriandre de couleur rouge.
la Milky way : milk shake IPA, crémeuse et houblonnée à souhait.
l’Eden: blanche à la fleur d’oranger .
la Saint François: blonde de type ale.
la Rousse des cantons: rousse de type irlandaise, très douce, légèrement crémeuse avec des notes de caramel et de noisette.
l’Abénaquis: noire de type stout, aux arômes de café, chocolat et amandes grillées.
la Pécheresse: Rousse sucrée au pêche.
Un mélange de crème et épices, vos ingrédients préférés sur une croûte mince. Laissez-vous tenter !